材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 c2 ^ Z* u$ A( R) d3 S6 o
牛仔骨 500克切中塊tvb now,tvbnow,bttvb: D) ?2 _5 v @' M+ q
洋蔥 1個切條# D# D8 E6 j6 q5 ~1 }7 Z/ n
番茄 1個切角
4 k# o6 p9 [( Z% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1大匙 | 調味料： 公仔箱論壇# p" t: \ t7 U. o( \" |( P. `/ y
水1大匙
8 i$ m8 Y. {0 H生抽1大匙 os.tvboxnow.com( ~) d; A0 M6 s7 r. J
麻油1小匙
+ J! d: t: s& s$ h0 p) g3 K! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C1 z r% J2 w+ Y6 [
梳打粉1小匙
( ]- v% B2 L! M- S1 D6 I* X. b: }) U生粉1大匙 公仔箱論壇# k$ l! P# j3 y" N3 l5 S
| 芡汁用： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V8 l% v9 z7 p) H% \ ]! C l1 @
水2大匙
" v/ l5 R0 @$ d6 |8 @5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( I8 q( p- P# x5 P+ d5 z7 v4 i
茄汁2大匙 1 w) W/ Q) X% F* f: q
糖2大匙 公仔箱論壇" k" O1 a) Z2 ^6 m# `( z- z
鹽1小匙 os.tvboxnow.com" D) f2 B; j8 r7 r
生粉1小匙 公仔箱論壇 q2 W9 F, O, R& E
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做法：
3 }, o6 N# o% g% Itvb now,tvbnow,bttvb1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。
+ }; v% R! ?' |- U% y2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L3 _( L) X6 w; v9 m
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb8 ^+ ?- X/ S$ y. x! V
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。
* y* {0 O! F3 q7 Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。
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發表於 2010-6-22 06:03 PM
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