本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 ' u0 D1 k0 M2 H+ o4 u6 E5 l
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烹飪時間:1.5小時
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一般食材os.tvboxnow.com' S) o& A1 H$ A [( J
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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烹飪步驟 # a6 i! I$ X, g ?
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1 Q& E$ w6 X9 e; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z* b0 r$ l6 P- B8 E
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4 L! f& K6 {, o1 h J6 \2 { 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' P! ^9 G/ o: y
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+ }0 }0 ~5 ~# }5 y8 v2 i公仔箱論壇 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 4 w/ f8 ]3 `) C4 N8 B, e8 S7 v
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加入牛肉拌勻煮熟。 公仔箱論壇" w/ i7 F% n l+ C
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4 P0 p+ ~& e; d, X% @6 g* a- Ytvb now,tvbnow,bttvb 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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