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9 ~9 A3 S# V2 z* p8 Aos.tvboxnow.com材料
& a2 r$ ]; [3 D$ _8 L. w2 ~# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦乾 40克、雲丹（海膽） 15克、豆腐 1/2盒、三文魚子少許、木魚花適量、蛋 2隻（拂勻）、蘿蔔苗適量
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調味料5 b. |9 G& [6 U# h( q+ ^
木魚水 150毫升、天婦羅粉/粟粉各適量、濃口醬油 30毫升
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E1 @' S1 D& D; c8 J8 K% m
1.將豆腐蘸上粟粉、天婦羅粉，再蘸上蛋漿，然後將櫻花蝦乾鋪勻整件豆腐面。
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! ^1 r3 _# A" [. R2 l' T2.開大火燒滾油至 180℃，放入豆腐，將表面炸至脆身，盛起瀝乾油。
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3.將海膽及三文魚子放於豆腐面上，再放蘿蔔苗做裝飾。
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0 Y7 ]8 l; Y5 B* W; h9 A4 Vos.tvboxnow.com4木魚水、濃口醬油及木魚花放入煲，以細火煮滾，倒入碗中即成。0 L9 q: t5 y. y$ c, p9 U, _
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發表於 2010-3-31 05:54 AM
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