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" F4 j |5 ~2 F% `: {) p3 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
7 Z+ @1 o; ^" ?公仔箱論壇牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻4 }; T7 p) D6 E6 G3 G, ]$ J- p
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1.焗爐預熱至180℃。" \; y1 x ]+ i' e8 R
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2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色，加蛋黃拌勻，再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb: [3 w o S# G
' g7 J: L* Y Q7 s5 P( N# r9 Cos.tvboxnow.com3.將麪糰倒入保鮮袋內，用擀麪杖壓平。. |% z- o- S4 E* ]( N+ {
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4.將保鮮袋剪開，切出比杯模大的圓形麪皮，壓入杯模內，用小刀批去邊位，用叉在底部刺出氣孔，放入焗爐用 180℃焗10分鐘，攤凉後脫模。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W! i0 y# I+ A
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5.將朱古力塊切碎；用小刀刮出呍呢拿籽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t0 O8 t" P1 W$ D# r
9 [" `7 J/ y. y# ~( t* ~% }9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻，熄火後倒入朱古力輕力拌勻。- F: b! X) F( d* y6 B. ?
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7.將香蕉切片，放入撻內，注入（ 6），放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後，取出後放上紅色漿果及威化葉，再撒上糖霜即成。 7 D4 C- @! S& y6 r) ? m8 \
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發表於 2009-12-23 05:52 AM
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