尖嘴河內道大型商場 K11今日正式開幕！聲稱為全球首個購物藝術館的K11，場內藝術品多，更有多個國際品牌和特色食肆首次進駐。跑進日式鐵板燒爐端燒店，點解要經過小超市？就是讓你自主揀心水靚餸交畀師傅炮製囉！公仔箱論壇: Q/ f- G, f" j; r
' R9 c4 q+ q/ n$ J自己揀餸 拍攝當天小超市返的帆立貝超巨型，有如 Paris雙掌般大，鱈場蟹腳更長如前手臂！os.tvboxnow.com3 e7 T# E3 [0 T) e' O3 s
9 y) d9 E1 S1 z& utvb now,tvbnow,bttvb
$ K5 Z7 [+ h2 v, f" Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' Y& G( W M3 }# _" W
Z+ a# i9 K% x& ?6 K3 [公仔箱論壇% A: O! ^8 D2 i! k* ]: ^# K# t
和式海鮮檔吋厚手掌大帆立貝
# l& i9 t% f6 O$ `. X9 N8 B, Ros.tvboxnow.com首次在港設店的日式鐵板燒爐端燒AKU，甫入店即見小型超市，售賣蔬果及海鮮肉食，大多是日本空運抵港的新鮮貨，巨型北海道帆立貝、神戶和牛扒等，色澤度新鮮度都是靚貨，食客揀滿一籃，並非帶回家煮，而是交予師傅作鐵板燒或爐端燒，又或坐定定之後，鐵板枱和爐端燒枱前也有大堆海鮮和食材揀，指一下，師傅就會即席烹調，有點像我們在西貢海鮮檔揀啱海鮮交予酒家煮，日式食肆可自選心水食材絕對少見。店舖有四張容得下十多人的鐵板枱、兩張十多個位的爐端枱兼刺身吧，嗜海鮮者最開心，鹽燒鱈場蟹腳隻隻長若前臂，簡單以海鹽調味已極鮮甜！! S3 a4 z) s& l- e
公仔箱論壇/ L+ z9 R% s/ e4 d
日本帆立貝$138/隻
5 l+ r% e8 o3 w公仔箱論壇
% L; z9 e5 t \8 c. [tvb now,tvbnow,bttvb北海道珍寶帆立貝每隻比手掌還要大，粒粒肉都成吋厚，燒好後加清酒及上湯煮成的汁，肉甜又爽口！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _2 ` M% f+ q5 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y8 ?! T- k" |9 V: `- ]
長杖傳菜5 o( m8 y6 }7 O" T7 G; S
' R, U# t& P3 O) C, D6 wtvb now,tvbnow,bttvb師傅將烹調後的食物，以訂製 8呎長飯杖送到客人面前。os.tvboxnow.com$ ^9 k; O( \7 X4 M. D- }' c+ o* T
" E6 y& E$ B1 p7 M+ q; p v
鹽燒鱈場蟹腳os.tvboxnow.com2 d: v) `; ?1 V
 0 m5 k' ^; Q7 Z
$238一客得兩三隻蟹腳似乎不夠多，但隻隻如前手臂般長，去殼後更啖啖肉！ tvb now,tvbnow,bttvb6 m# W5 f" ~' d, p) Y
公仔箱論壇' e" R5 I1 `! \3 a; \# n* E
鹽燒神戶牛肋筋$300" H( p# K4 G0 j) u& V
 $ ~: \1 m% d( Y# W* d- i. ?( q E8 U
取和牛肉眼扒底的筋位，師傅話每隻神戶和牛約有 12條肋筋，一客三條夠足料，燒後肉質軟腍兼具油香。 * e$ E; z4 u( B& G/ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z8 J: R$ d) i$ i
大蝦皇卷$198
1 N4 y$ t/ Z Y; a( |9 O
5 e% Y) f) s, J2 T( ]3 U# D% Ytvb now,tvbnow,bttvb8吋長大海蝦以天婦羅做法先炸再配蔬菜做成反卷。吃時蘸沙律芒果醬，香口爽脆，味道複雜有層次。
( [8 `' M$ R+ l. @! E$ n
1 X; C9 g8 I; @/ n TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i5 }; E7 J3 K
% V7 a% E3 t* A `3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z- {! Z6 z& T: O
新場搵食銀座珍豚美人首插旗公仔箱論壇7 ?, H8 @* I$ }, \% ?
在日本已有 82年歷史的著名吉列豬扒店銀座梅林亦首次進駐香港。銀座梅林首設於東京銀座，其標記「珍豚美人」極為經典，據說吉列醬汁就是其 1927年以香料、鮮果和蔬菜首創。餐廳賣點是採用極品黑豚肉、自家研製麪包糠等靚食材烹調。招牌菜有吉列豬扒和豬扒三文治。
+ | m2 f* Y) B; ?+ A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- a3 ]& C9 M7 B- G |
梅林豬扒三文治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e+ h4 q4 [1 w
- ~+ u4 `) ` q3 B" j4 \) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$68日本總店首創的吉列豬排三文治，一出大受市場歡迎，更掀起坊間抄作風。
4 L/ e) X: ~+ ~" x B/ [% Q
( s% M! F/ i% F) H- ]9 S公仔箱論壇吉列豬柳定食$138os.tvboxnow.com! S0 v- j5 L Z8 Z; \
 0 h6 p9 f# Y l& ]( d7 j: r. D) f) x
採用宮崎或鹿兒島豬柳，配招牌甜醬汁食。 os.tvboxnow.com8 L0 p7 g: s+ w# {
* y. ]" n5 `: c& h4 V6 x肚皮舞伴食絲綢大盤雞Al Pasha賣的絲綢之路菜，也就是中東菜，必試有各種串燒，以兔肉、鴕鳥肉、馬肉等食材炮製，以及極具風味的大盤雞等。餐廳裝修以中東古城為主題，每晚有熱情肚皮舞表演，恍如置身西域！tvb now,tvbnow,bttvb' `8 x$ z# N8 g: q0 N- B
4 h- Q2 ]5 @" \6 F4 F# r! P3 i3 X' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新疆大盤雞$98
, f2 C8 A* z: }0 t0 ]. ~( C 公仔箱論壇/ Y p# J2 _" {$ L& _3 Y, f+ f2 r
以多種香料炮製，香濃惹味！/ i/ O! k% f6 L9 C
os.tvboxnow.com' k3 p2 _3 S; C! r- A
9 N% e7 {+ E" h' s/ Ttvb now,tvbnow,bttvb
3 s; y, d' h; X( F+ j* f1 P公仔箱論壇二千萬元周圍放
5 N" ~3 ^4 f) ^6 K0 a0 d6 n& l! \os.tvboxnow.com
" M' e9 ?6 M K) U3 P5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「購物藝術館」內當然有不少藝術品，且全都是策劃人鄭志剛的私人珍藏，總值逾二千萬港元，於商場內任放任睇。
" N$ l5 F; `5 F5 g3 Z) s; Itvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com L9 \7 j9 ?2 P; Q$ p2 ~* X) G6 S
2 z$ R0 `5 H! ^商場大堂採進自然光os.tvboxnow.com& l: l6 ^0 |) o/ _1 [; ~$ _
5 t, T! Y7 s; ]- |/ Z6 H) N公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb" ?0 j0 v O( p, @
Deborah Butterfield（美國）以金屬做的大型雕塑《躍馬》
$ t% Q. N" z( \5 B. ]9 ]5 k7 P0 los.tvboxnow.com
4 N" j4 f/ e' Los.tvboxnow.com 7 u0 [& u5 i# c( h
李展輝（香港）《都市一隅：花》成 8.5米高公仔箱論壇/ C( ?* [7 b% R8 D
% S4 I0 G* `* j( T9 K& r. R5 ros.tvboxnow.com
4 A5 f6 `% q: E- L升降機營造成瀑布效果
1 c6 l. I/ Z; v1 q6 v. x5 f/ Rtvb now,tvbnow,bttvb
+ n' t6 p& U, |! [6 K7 E/ {0 a: RK11 (尖沙嘴河內道)
! V* K: N0 G4 V公仔箱論壇
9 `% B& ~" S. b" i8 p |
發表於 2009-12-17 02:15 PM
| 
發表於 2009-12-18 12:03 PM
|