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[健康資訊] 維他命怎麼吃》吃多或吃錯 良藥變毒藥

本帖最後由 kyo823 於 2009-7-14 11:22 AM 編輯 公仔箱論壇& X' ?4 P: G) |2 B0 E+ _

# F. K  y$ W0 c" i! \) g% w維他命K 心臟病患當心4 V2 }0 U& Q$ w" X9 G
「維他命K是所有維他命裡,攝取時要較小心的。」馬偕醫院營養組課長趙強說,維他命K形同凝血因子,會抵消心臟科常用的抗凝血藥物阿斯匹靈的藥效。
. S! j  P7 Q1 {4 f8 V2 n% Ros.tvboxnow.com趙強說,如果心臟病患服用綜合維他命,一定要看清楚維他命K含量,並詢問醫師,能否服用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?8 n6 t8 P/ B% {6 M0 a
維他命E 不要過分迷信
- G8 ^2 H0 E& w7 l1 D公仔箱論壇維他命E,常被當成預防或治療心臟病的補充劑,但真的如此嗎?os.tvboxnow.com# a0 @$ W/ S  E8 ?$ _& v
2005年美國哈佛大學的學者曾在「美國醫學協會期刊」發表報告指出,補充維他命E無法降低心血管疾病及癌症死亡率。
' F# N# |9 W$ ?( k- Ctvb now,tvbnow,bttvb加拿大的研究也針對近7,000名男性及近2,500名女性進行研究評估,結果顯示補充維他命E,對降低心血管疾病,沒有明顯效果。
) N, `: M1 B: i" \, @& [os.tvboxnow.com趙強認為,維他命E及C,向來被視為抗氧化劑,但抗氧化劑的來源也包括了兒茶素、茄紅素或柑橘類(含類黃酮),「不必只迷信維他命E或C,且高劑量的維他命E,可能改變免疫功能,反而變成有害的助氧化劑。」  T9 G& F: C+ C' `: y. h# @
此外,天然食物中的核果類和植物油,也富含維他命E,是否需額外補充?專家也打一個問號。
( K  l) l7 O4 p" B2 h. n& h% stvb now,tvbnow,bttvb維他命C 過量會拉肚子TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q; ~# c' g  a4 O5 X8 `; C" z
覺得快感冒了,很多人會趕緊喝檸檬汁,或吞一顆維他命C。在專業營養觀點,維他命C一天不可超過2,000毫克,否則比較敏感的人,可能會拉肚子。os.tvboxnow.com8 U$ F% l. C) B" w3 L
維他命A 吃多有損骨質公仔箱論壇5 P6 u( V/ a0 }0 N; u* }% n6 L/ C
另外,維他命A過量也可能產生毒性,孕婦吃太多,可能導致畸胎,一般人則可能降低骨質密度。. E& `& u( ~# r+ R, J( E: c: B
副作用多樣 失眠皮膚癢 0 m& J, h9 ?" v/ _
趙強看到病人補充維他命後的身體反應,差異頗大。「有人睡不著,有人反而想睡覺,有人皮膚癢。」睡不著,可能是過度作用;想睡覺,代表營養真的不足,提醒你該休息了;皮膚癢也許是免疫反應。
) x5 c# b, v+ C8 |6 ?趙強建議,不妨調整維他命的劑量,另外可多喝水及多運動,來幫助維他命做更有效的吸收。
: p% W! U3 V. C# g9 p$ A3 F/ q! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尿液變黃綠 身體沒吸收?* y1 v- G% C+ U; W) }0 j
「醫師說,如果你吃了維他命以後,尿液變黃或變綠,代表身體吸收有限,都排出來了。」這是40多歲的上班族陳小姐的經驗,醫師的話讓她覺得維他命可能白吃了。3 R' F7 C; D: f1 T) ]0 D# \
「從尿液顏色看維他命有否吸收,未必完全正確。」趙強指出,會使尿液變黃或變綠,主要是維他命B2裡的核黃素,其他水溶性和脂溶性維他命,還是有可能留在體內被吸收,只是身體吸收合成維他命的效率,比吸收天然食物維他命低。0 ^9 L8 g: b- f
服用時間久 效力會減弱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C) |) S* ~. [, J  [8 n& J
「維他命是救急不救窮。」趙強提醒,維他命和安眠藥類似,服用都不宜超過兩周,吃的時間久,不僅效力可能縮短,甚至會產生不吃以後會更疲勞的情形,就像有人停用安眠藥後,不吃藥就睡不著的副作用一樣。
# S/ Y: ]$ |2 Z+ H- D8 `7 Dos.tvboxnow.com專家建議單方維他命,易與其他藥物或天然食物來源互相影響,最好別自行服用,選擇綜合維他命,簡單且風險相對較低。
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