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[健康資訊] 什麼是「脂聯素」?竟是防老化的青春荷爾蒙!日本抗老醫師推薦:吃「6類食物」幫身體回春

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增加青春荷爾蒙「脂聯素」的生活方式對40多歲的壯年人來說,青春大敵就是體內容易囤積的「內臟脂肪」。過了30歲,肌肉量會開始減少,「代謝」也跟著下降。
0 f) K5 U. O  t0 `% l公仔箱論壇代謝是指在體內利用從食物攝取的能量或營養素。代謝功能若下降,體內就容易囤積內臟脂肪。公仔箱論壇0 E6 b0 f5 x' y+ c' h
內臟脂肪原本是「有助身體的脂肪」,除了是日常活動的能量來源,還有固定內臟、減緩外部衝擊到內臟的作用。然而,過度囤積的內臟脂肪會作亂,成為青春的頭號大敵。5 h$ ]" ]+ E- ~6 Z: \
上腹部突出的人請留意,這代表你的體內已經布滿內臟脂肪。即使是「體型偏瘦」的人也不能掉以輕心。為何體內囤積太多內臟脂肪,就會變成青春的頭號大敵呢?
5 B1 e( t7 d- F公仔箱論壇答案只有一個。因為燃燒脂肪、創造青春的荷爾蒙「脂聯素」分泌量會減少。換言之,內臟脂肪隨時可能啟動體內的「老化時鐘」,讓身體失去年輕活力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E2 W( y* Y: @, o+ X1 B" V
脂聯素順著血流循環全身,調節脂肪和糖的代謝,也有抑制血管老化的作用。「燃燒脂肪」、「產生活動能量」、「讓血管變年輕」等作用,使我們擁有「不發胖」、「不疲累」、「常保青春」的體質。
/ E: }5 [& q% m# R9 b9 {os.tvboxnow.com脂聯素還能預防手腳冰冷和水腫,也有很棒的美肌效果。它能促進體內合成玻尿酸,讓肌膚水潤、緊實、有彈性,可說是使身心常保年輕的「神奇青春荷爾蒙」。脂聯素是由儲存脂肪的脂肪細胞所分泌。
! u$ V- T. X5 \: T* o$ S) j4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全身三十七兆個細胞當中,脂肪細胞多達三百億個。那些細胞團(脂肪組織)形成內臟脂肪與皮下脂肪。內臟脂肪主要依附在小腸及大腸的腸繫膜。皮下脂肪則是依附在皮膚下。當內臟脂肪厚度增加,就會妨礙脂聯素分泌。
9 e9 s- `, X5 Q. ?4 w( l4 p因此,「如何預防內臟脂肪過度囤積」、「如何減少過度囤積的內臟脂肪」,是保持、恢復青春的關鍵。
' G1 f0 n( }2 ~要吃「板豆腐」還是「嫩豆腐」?接下來終於進入正題—增加「神奇青春荷爾蒙」脂聯素的飲食方法。
4 i$ T+ j* B4 F公仔箱論壇在此之前,稍微介紹一下脂聯素的驚人效用。脂聯素目前正受到全球醫學界的關注,因為它被認為具有預防及改善代謝症候群、動脈硬化、高血壓、脂質異常症、糖尿病、癌症等生活習慣病的效果。當分泌量低於一定值,就容易罹患代謝症候群或生活習慣病。公仔箱論壇4 q2 V' ]% u5 n9 D
人瑞的脂聯素分泌量多,成為長壽關鍵,所以脂聯素亦稱為「長壽荷爾蒙」。脂肪細胞會分泌一百種以上對身體功能造成莫大影響的荷爾蒙、維生素、礦物質等生理活性物質,脂聯素便是其中之一。它具有防止血管老化、降低血糖值,提高胰島素效用的特質,可預防、改善代謝症候群或生活習慣病。
0 T' W( _$ {$ \os.tvboxnow.com「擴張血管、降低血壓」、「修復受損血管」、「預防血管壁增厚或膽固醇附著在血管壁」、「增強胰島素效用、降低血糖濃度」這些都是脂聯素的效用。os.tvboxnow.com' k" F, ^% h9 _( U
一九九六年,日本研究團隊發表了這項引以為傲的研究成果。增加脂聯素分泌量就能擁有不發胖、常保青春的體質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w+ v7 }+ c3 U' c% e
脂聯素是由脂肪分泌,但不代表體型胖脂肪多的人分泌力較高。過度囤積的內臟脂肪會阻礙分泌。當然,脂肪過少的人也無法正常分泌。既然脂聯素有燃燒脂肪的作用,為何還會過度囤積脂肪呢?公仔箱論壇/ K+ Y: j4 I! a+ s
那是因為脂聯素分泌力跟不上飲食攝取能量。日本人的脂聯素分泌力比歐美人低也是原因之一。甚至有3~4成的人是天生分泌量少。讀到這兒,也許有人會有疑問:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [3 z0 Q- d$ y1 [& J! C
「既然如此,為何日本是長壽國家呢?」
' z5 d* r; X! hos.tvboxnow.com日本人長壽的祕訣在於自古以來的飲食,或者說是生活智慧。日本人從以前就經常攝取增加脂聯素分泌量的食物,克服了弱點。根據最新研究,β-伴大豆球蛋白(β-Conglycinin)這種大豆蛋白質的主要成分有增加脂聯素的效果。os.tvboxnow.com7 E# ?. j' B- w) V) n
增加「脂聯素」的食物1 U7 c7 q2 N) ~& I  P
.大豆加工品:板豆腐(大推薦!)、納豆、味噌os.tvboxnow.com" c# t9 m% ?4 B2 D2 ]
.海藻:海帶芽、昆布、鹿尾菜
- d0 R5 |+ w3 G! R: f2 qos.tvboxnow.com.種子類:芝麻、杏仁、腰果公仔箱論壇! |' E8 G" l$ h" U8 R& d  ?8 I
.魚:鯖魚、沙丁魚、秋刀魚- |. D$ v: E2 z9 X: B. ?
.蔬菜:小松菜、青椒、韭菜tvb now,tvbnow,bttvb8 K* V7 o$ U3 F1 H) F! Q1 V4 C
.其他(富含與脂聯素相同效用的「植物性蛋白質(Osmotin)」!):蘋果、番茄、奇異果
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*用板豆腐和海帶芽煮成的味噌湯是最強組合!os.tvboxnow.com7 E( i) f. A( F
最佳食物是豆腐,尤其是板豆腐,可說是「青春之源」的精華。大豆加工品如納豆、味噌、油炸豆皮、豆皮、豆漿等也都攝取得到。
; L* c1 Z* T7 X8 Los.tvboxnow.com鎂也能促進脂聯素分泌。大豆加工品、海帶芽、昆布、石蓴、鹿尾菜等海藻、小魚乾、蝦米,以及種子類的芝麻、杏仁、腰果等都是富含鎂的食物。tvb now,tvbnow,bttvb( L0 f1 J) J# r& g3 i9 f0 \# U6 {
鯖魚、沙丁魚、秋刀魚、竹莢魚所含的不飽和脂肪酸EPA(二十碳五烯酸)也會增加脂聯素分泌量。鮭魚的紅色素蝦紅素(Astacene)也有助於脂聯素分泌。富含膳食纖維的蔬菜、水果、穀物也有促進分泌的作用。
: k3 i1 q: [# h有研究報告指出,糙米、全麥麵粉、黑麥(裸麥)麵粉、蕎麥等未精製穀物的膳食纖維可降低糖尿病發病風險,這是蔬菜及水果沒有的效果。蘋果、番茄、奇異果所含的植物性蛋白質也能獲得和脂聯素相同的效果。青椒和馬鈴薯中也有植物性蛋白質。) v+ p% B2 D1 e$ R+ t0 k3 `  e: p
不過,即使注意飲食,但只要吸菸和飲酒過量,就會讓脂聯素分泌力變差,這點請務必留意。os.tvboxnow.com  V$ q$ V+ \1 Q
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