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|  | 豉香桂林魚
5 q: d0 k! s5 [( k/ _$ s. C/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 可供 | 4 | 做法
# o8 U4 A( _5 v s; J3 ~4 l | 蒸 | |
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材料
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鮮魚 [或 鯧魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩] [抹乾],蔥粒 裝飾用; [: y0 }) j# Y% _+ r4 k0 W& [
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: j% U( W( C/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸魚豉油 50 毫升 [3-4 湯匙]
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* O: n, \. q9 v" S# D7 l桂林辣椒醬 1 湯匙9 L9 B- B3 n/ q* H7 k) x* q5 T4 J& ^
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, i) l# C" E; y3 h2 | T做法1. 將桂林辣椒醬放在魚上,用大火蒸10分鐘或至熟。2. 倒去多餘汁液,淋上蒸魚豉油,灑上蔥粒,趁熱進食。 |
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