材料：鳗鱼一条，盐、烧烤汁，生抽、蜜糖，生抽，老抽适量7公仔箱論壇7 I0 V" k* e1 |7 U0 S, W5 |1 m
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做法：5 Y) d" ]/ M; b( q% ]5 H0 r5 n2 ^8 U
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1、将鳗鱼去骨，这步骤比较难，主要是鳗鱼比较滑，刀又不够锋利，下次买把柳叶刀回来，哈哈tvb now,tvbnow,bttvb& g! E8 [6 O4 \! b
/ A; Y( X6 G4 d# \, H& cos.tvboxnow.com2、将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟
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3、放入烤盘上然后抹上酱汁
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2 }0 M) P" ~, }& i- u+ {% D4、入烤箱200度烤15分钟，期间涂抹酱汁两次
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5、味道还行，没想象的好，估计漏了点什么，哈哈，下次改进os.tvboxnow.com, K; p6 n3 P, s6 d" P
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發表於 2008-12-19 10:50 AM
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