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+ l3 H% w9 E e& L% Kos.tvboxnow.com用料：公仔箱論壇" [5 k# E& K/ j% V- J
w9 c7 ?, V" Y4 Y, U+ uos.tvboxnow.com小南瓜1只(约400-500g)9 |; ~/ D; W3 b9 D8 z7 s& }/ `
咸鸭蛋黄4枚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b4 z% z$ D4 l3 V3 b- M
黄酒1汤匙(15毫升)3 ?, r' }* v. o" O! L, I! x, d/ t- D. e! w
盐1/2茶匙(3克); \( h' _% o: G* j
香葱段少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C7 D& o8 j% X; ~+ ~, X
油1汤匙(15毫升)tvb now,tvbnow,bttvb; I/ W. W! @6 @+ V$ \5 n
料酒1茶匙(5毫升)4 e0 _% t/ r z B
鸡精1/2茶匙(3克)( ~: B7 [1 _: v
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做法：# z6 I$ Q9 s4 D- V4 X" o
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
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5 K3 w2 @6 X. o0 l3 q$ j; stvb now,tvbnow,bttvb2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
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- \& `( J- {$ ^os.tvboxnow.com3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
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( c- `* b( \: N* _os.tvboxnow.com4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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