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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)
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主料：羊肉，印度香米
: J4 T% V; I0 T0 Q公仔箱論壇配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干公仔箱論壇5 j: ?# N4 M& k3 i
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯) W9 y+ ^. e$ B; c6 A ^8 {
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e* p. B7 Z) S; i' N* n$ a
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。tvb now,tvbnow,bttvb, z6 {6 u; v/ c$ |* W3 X& E
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；os.tvboxnow.com6 j5 g7 y9 v% @- {( w# H/ J
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
3 U1 f" N% |. v v* W4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；os.tvboxnow.com# B2 Y3 L6 x, k( \8 n& E) r, [
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；
9 m; Y2 Z7 I1 Q) ?6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；
% R; r. U0 i! b# m6 y, |7 C7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b! @; w- {; I3 f! A5 x/ c
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。
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咖喱什菜" O. Q g) T3 z; b
主料：花菜，胡萝卜，辣椒
& `; c/ ^8 X6 V- u/ S/ C* ^配料：洋葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e/ }& G1 V8 x6 q9 f. K J& C
调味料：李锦记咖喱酱公仔箱論壇0 s I3 ]0 ]0 Q4 ^# t3 r
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做法：
8 j" r; f$ @" f- P9 ?% y9 b" C4 X1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；
6 y4 s/ V! p9 G9 K0 k4 q公仔箱論壇2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；$ C+ E3 n& ]+ \4 |. D
3、下所有蔬菜续炒两分钟；
5 ], q& D, C2 ytvb now,tvbnow,bttvb4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
6 P- b+ n' |$ S5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e+ k! q' L7 e2 D0 l% o- R: N
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。公仔箱論壇/ }5 x/ ?* g1 s: K$ l7 }) K
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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