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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)
0 _- N9 o' V% Y6 U/ o( K3 {5 N8 vos.tvboxnow.com家常简易版
: _7 ~% c I2 W4 G% o! H" Xtvb now,tvbnow,bttvb主料：羊肉，印度香米
6 D2 j! n5 v$ J0 q2 g3 G. x/ E: L9 W配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
9 f# ^9 r% |9 `4 g+ r1 gtvb now,tvbnow,bttvb调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯
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# R/ S3 X6 [8 i3 i o/ E0 N做法：tvb now,tvbnow,bttvb% p( ?* _( V7 G) y
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。
+ O K6 W$ O; x+ t3 Y2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；公仔箱論壇; f1 } Q0 c. `- k$ v8 m
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；+ y% S3 i; h: t+ d8 _# m$ S! ~ [
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；
3 s' z ?! {3 w# L. R( u, Itvb now,tvbnow,bttvb5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；os.tvboxnow.com( r- R T9 j v; F0 _+ N$ l
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；公仔箱論壇' V$ T0 y' c7 K( q: w+ D
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
6 S5 j9 w+ l) R5 ^( L$ q! I* a4 M4 Zos.tvboxnow.com8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。
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咖喱什菜, r5 ?% [+ |/ X- z
主料：花菜，胡萝卜，辣椒# V! T+ n+ Z* y
配料：洋葱
5 x2 p. D+ C! k公仔箱論壇调味料：李锦记咖喱酱os.tvboxnow.com+ L9 H1 a8 ^ S9 y1 M. u
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^! x, k- T8 s. b% R
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；7 A! j7 p* D6 h- A0 i
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；
7 s) l; m$ R9 [( H. g: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、下所有蔬菜续炒两分钟； |+ u/ |9 `0 @. j' E- |2 f
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j- a9 W' }" Z. z: x$ r
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；
: F% ?- m" S/ i3 ^6 M" Kos.tvboxnow.com6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。公仔箱論壇) i& A8 I) d: ~0 s% k W' P
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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