制作时间：25分钟
+ G( s6 D. x: p: Z8 G5 Q9 D8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备食材：4人份公仔箱論壇. g8 K8 p/ i8 G2 G6 J3 x
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主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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; W* w: f( c1 |) ?) K0 }% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：淀粉，糖，柠檬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B! P( m) ^4 }9 Y
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+ H* N; a- W2 G$ a3 \制作过程： # n: m! l' F' b n8 R
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌公仔箱論壇8 X- \5 Z2 i! ]
5 ]4 H! K" H. i' L7 l: ^8 p8 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀os.tvboxnow.com( l: \1 l/ s! J' O; ], `" D
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.7 N- U( h/ S5 U$ [
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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8 B+ L; Q6 b0 q7 S9 d$ Jos.tvboxnow.com6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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& Z9 I6 @ C f( o6 C8 vos.tvboxnow.com哈。、有點麻煩.
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
