【材料】 1 L, O: w9 ~5 D* k3 k
鮮腐皮二張 % s' Q" n0 m/ M( T+ O6 \6 Z
碎豬肉四百五十克 # x7 y: O# a4 e# ~& E9 g+ J
馬蹄肉六粒
7 x5 e* t9 x. w; f7 w' L- w: A冬菇六隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M+ |1 r# ?1 s7 f! n$ ~ o
蝦米一 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u# T& |0 a6 I
青蔥三 條(切粒)
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) H5 E- b% \! I9 g; S0 j& s【調味料】
, @8 U7 ^7 P Ros.tvboxnow.com五香粉二茶匙 公仔箱論壇6 x: z1 m, c5 b
生粉一茶匙
" m) @; P5 P" a) r3 K/ Ntvb now,tvbnow,bttvb魚露二湯匙
% K; v; o4 T7 w2 N& `% S( btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# q9 q+ z% X5 d/ B, w" e& I
【做法】
4 y- l4 l( u: Q9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U4 s$ j' V4 R$ @, e
(二)蝦米洗淨，加水浸軟。
* K$ Z* G- a. q" C* e8 A8 e公仔箱論壇(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。 os.tvboxnow.com* u1 s- F2 J h: D# q& H7 r
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。
( ~" Q2 u r9 W- T! p8 sos.tvboxnow.com(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。
# m6 Q4 S4 a% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。 |
發表於 2006-12-9 10:00 PM
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發表於 2007-2-10 07:15 AM
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