材料8 Z( s- F7 z; n& {; _7 u0 a
v. g# j5 _+ ^( d/ s' B公仔箱論壇甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
- M8 W) A8 H: {" |4 W$ \3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r; t" n1 w' i
馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]* [4 f- x4 W! Q
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙os.tvboxnow.com9 ?6 h( P5 [* G; T: t j) d
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調味料
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糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙
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是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙os.tvboxnow.com" \: H4 A; g1 P. r7 @
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( g* K8 r* O, U: H做法
' Q& f; ^. _6 s8 o+ \, ^1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
4 t+ @ X8 ~2 z* \& O0 g: X6 i$ J2 r 慢火炆約1 1/2小時。
) g2 _, |5 \% y7 C4 S$ L8 _/ Q: o2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或tvb now,tvbnow,bttvb7 @9 H: O6 H3 \' h7 K, n) V
至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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