材料
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6 {" R2 p* c* u3 z: x) J- O甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb! @* a. X1 f' k5 O# I/ ?
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馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]; g' n1 a9 r6 a/ ~# R- }, C! f) V+ B `
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ O5 W( A- B: R
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb' R9 m/ w" u; w* J8 g8 r
+ ?0 o6 Y7 @. k9 V, Q0 E/ Hos.tvboxnow.com糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙3 @! e' m+ p1 a5 _! t F
7 N I( B; Z8 y$ f; N- g' c7 N4 @, E是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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$ O9 \) v a+ Q( ]! F7 |+ t' B- ptvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇5 ^% ?% V8 E' l7 P
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
m# I# u2 e2 \0 Vos.tvboxnow.com 慢火炆約1 1/2小時。
& u. T2 u: ?& Y& ]1 los.tvboxnow.com2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
) {3 d/ s( [* G e4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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