護肝養心、防糖尿病好食材！4 W: s, y, y6 I( }1 Q
# G3 [ N9 B1 Y1 K& utvb now,tvbnow,bttvb你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。公仔箱論壇2 p+ L* E- [' n) t _
! Y5 m6 ~. _- S9 I% Q q6 X公仔箱論壇1. 預防糖尿病：
- O! T/ B/ I" W* e不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。
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0 _6 R0 r Y' |. R2 Q2. 有益心血管：" Z# E2 S$ M% [( W
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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3. 防止宿醉：, v% K5 t- A0 f" G2 U
長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。
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4. 抗癌：* O# f2 ?6 T: {/ j% ] a6 r" Y
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
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* J. R, m3 y' b9 ^2 }公仔箱論壇5. 平衡電解質：tvb now,tvbnow,bttvb" x3 e' H2 u, G. J' w1 I8 N
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y; Z6 v% l) Q! X# ?8 |
: `4 o! l' S) `7 e【簡單的烘烤蘆筍料理】
4 h/ E z0 o2 _5 v8 V' N7 n2 W7 g" ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O3 Q, J( z# W8 O# u+ N3 ^
材料：
x/ L/ o1 y OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 1束修剪過的蘆筍os.tvboxnow.com, k$ [# _" P: l+ n* q- o! F0 e3 T. Y% R
2. 3茶匙橄欖油
% n5 |0 `1 a: N: H3. 1茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v% x" o0 E, e, m7 c. j4 x
4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
8 K& V2 f0 }8 I+ g8 s5. 1瓣壓碎的大蒜tvb now,tvbnow,bttvb2 E! P9 D$ c& o4 [0 I2 T
6. 1/4片的切片檸檬
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作法：
, D" V& Y, o* c5 _! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先預熱烤箱220度。tvb now,tvbnow,bttvb. W/ q- U$ S+ h) J: Q
2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。tvb now,tvbnow,bttvb" |# ]9 g+ N; d) {1 n m
3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。
: }1 Q2 y; C3 G& u" l" x4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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