食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O9 ?" _& F2 }0 l5 C" ^
法國帶子.....1隻os.tvboxnow.com! Y; v" N! e3 k9 K+ F) v
番茄.....6-9粒
9 d# {) V; j0 w; Nos.tvboxnow.com俄勒岡(Oregon).....1茶匙os.tvboxnow.com7 R8 C* G3 R( C+ H* S# O* J, V
鹽.....適量; c# i" E4 Y& ~) L1 h2 W$ c" g
黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W; P+ d0 L u5 H' w* V6 J" ~
牛油.....10克os.tvboxnow.com. t2 E4 t8 e" f3 W
陳醋.....少許
; M2 b1 K5 m3 ?$ l2 i$ R, p' A砂糖.....1/2湯匙公仔箱論壇. B# o6 C/ Z' g8 r8 Z
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: d+ E+ }0 V" M3 ]' ^* v3 d+ O% M6 }做法：
9 p7 ` A9 O. Y. ?% V+ {: @8 F. t公仔箱論壇1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c/ s9 g/ f8 y' a: C
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2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c. v( t _- ]3 V5 a+ P8 I
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3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。
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4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。
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5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。公仔箱論壇 N5 _7 G+ {; Z" f- c
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1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。
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2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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