食譜
. L/ o$ n1 f- [- O( \, H7 J" P法國帶子.....1隻
8 L& ^" a3 y Z0 L' Y& W$ |os.tvboxnow.com番茄.....6-9粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H+ e* ~6 P Z/ k p
俄勒岡(Oregon).....1茶匙
0 I! M: t( i, s( W鹽.....適量
7 K# o, o- ] A* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量5 i7 m \1 |) N5 q
牛油.....10克
) K2 g; Q6 j2 x" {& ]1 {tvb now,tvbnow,bttvb陳醋.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: E, q4 p( H+ B& k& g& m
砂糖.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A! U9 {0 ^& x1 h* m% C
公仔箱論壇! ]0 v, ~) Z8 c: ~. j1 P
+ a( F- f7 t1 [3 Aos.tvboxnow.com做法：1 t2 X! U% d6 S2 o9 o$ B
1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。
7 h3 i7 f9 ]0 Z' Q: X公仔箱論壇
. m$ L" n6 g; w3 v+ o, M+ y9 E* Y8 O公仔箱論壇2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。
8 u" `8 n7 U7 xos.tvboxnow.com
/ M& z6 r9 L' ^' ] M9 N I公仔箱論壇3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。. v- S2 X, q, G
+ j, ~7 w7 ~$ q4 A9 R
4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o* g! q3 F9 [6 W2 d5 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C" f, I! w$ {! ]' Z2 e1 g# x
5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。
* j4 Z" V! ^! i7 F3 ^/ Xos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com9 ~4 h, F% B7 ]( b- Y& T
0 _1 F( K9 C0 H+ X! m: a' {- y1 a9 C
貼士：公仔箱論壇 M ]) O9 n% i
1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。 V0 x; k% U, ]: M
公仔箱論壇) Z3 s/ R; A a' |8 _
2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
| 