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2 T5 O" }. E4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....130克公仔箱論壇3 Q8 k2 K% s/ g( l, N# K
水.....200cc
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7 r8 y7 D: r S: \, z紅豆餡.....150克$ J& ?7 q. h0 e8 d4 h3 V
熟黃豆粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; _6 ~) F: q. m
日本太白粉.....30克
- S9 _- b2 |5 S$ p4 p公仔箱論壇日本糯米粉.....120克公仔箱論壇5 o8 \1 D# n/ N, _/ B' _) u; o# J
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/ L" ^( x5 J; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法os.tvboxnow.com( D& R# W$ H4 d! ^
1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；
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: |. R4 j5 `* @1 nos.tvboxnow.com2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；
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& t. _- O2 O ^# O0 l- m公仔箱論壇3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；
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& j# C* a& ?. N4 J/ Z4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；
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5. 將紅豆餡料分成20份；5 a( [. M- F' p2 {/ x! [! D
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6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；
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% n+ T+ K8 m$ |tvb now,tvbnow,bttvb7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；公仔箱論壇0 Q5 v: C$ N: ?3 l/ Z5 {& @' c
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8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；
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9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；公仔箱論壇9 f6 E' {- I9 f$ ]/ c- J1 P" q1 u
% o* p. }8 u. X10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；
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11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；公仔箱論壇1 [9 Y6 {% W# ]$ D' m
) W" F- G; B9 Q/ L1 L0 M1 }% `12. 搭配抹茶，輕鬆享用。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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