薄扶林村唯一茶居,依山而建,裝修殘舊,格局地踎。沒空調,兩列玻璃窗常開,通風疏氣,夾着山風,帶清勁的涼。村民朝朝在此茗茶之外,還閒話家常。嘆一盅兩件,沒城市的熱鬧,卻有小村的閒情。
( q W$ K" X( H+ k8 @" E公仔箱論壇
' |+ o7 z: {$ D, j2 o* L3 S5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點心選擇少,只20種,價錢便宜,款式老套,腸粉、雞紮、鯪魚球、叉燒包。蒸好放在大廳正中央,供茶客自選。做法老派,燒賣用半肥瘦豬肉,肉味濃。鳳爪、排骨,不似一般有濃重的芡頭,以豆豉、蠔油、蒜茸撈味,豆豉香郁,鮮甜不油,味道家常。城市人來吃,或嫌味道平凡,圖的感受那份這時代已消失的鄉里人情。
; |5 P6 j3 z& K: Y3 r公仔箱論壇. z8 a0 y. l# U0 p2 O
推介︰燒賣、蠔油鳳爪、豆豉排骨、叉燒包2 r, g2 Z' P, D: P+ |
tvb now,tvbnow,bttvb9 G* o$ ~9 k+ }! r0 I% b( K
& u7 n6 A1 ^5 j+ q& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新華茶樓公仔箱論壇& m! j7 t+ ~6 f* P/ {
地址: 薄扶林村
8 e) ]& a0 V: C+ L5 m+ H) Tos.tvboxnow.com營業時間: 5am-2pm |