' V# ?( C1 m4 ^1 K/ z公仔箱論壇龍蝦包只在平日供應。
4 u4 a8 r. Q7 R% l1 e1 D$ S0 A% a9 Vtvb now,tvbnow,bttvb& N |3 {% {% D G$ w
飲食潮流對香港人來說，就像女孩一樣，說變就變，這陣子，香港突然變得滿城盡帶龍蝦包，賣龍蝦包的餐廳開完一間又一間。不過女孩有很多款，龍蝦包亦如是，今天就由本地薑MAMA Burger& Lobster及英國菜Aberdeen Street Social作一次中西比拼。龍蝦包來自美國，偏偏兩間都不是美國菜餐廳，卻大受港人歡迎，前者開業個多月，據說天天爆場，須一星期前訂位；後者由名廚Jason Atherton開設，走親民路線一向深受歡迎。龍蝦包重點在龍蝦，比拼要認真，我出動磅和尺，將兩間舖的龍蝦身世一一解剖。味道方面，MAMA Burger追求龍蝦原味，除橙汁、檸檬汁跟沙津醬，就沒有加入太多香料，一啖一啖盡是龍蝦肉；Aberdeen Street的龍蝦就比較濃味，加入了千島醬、水瓜、葱花、番荽和生乾葱粒。喜歡吃醬料的我較愛後者，假如追求的是每口都是龍蝦肉，那前者便比較適合你了。公仔箱論壇, C- s* w- p+ A
Z9 M! A4 C8 E' l/ n3 UAberdeen Street Social
9 |: G6 q4 g" a+ Q9 `# ]os.tvboxnow.com價錢：$218TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h( E! T+ C- k! L
品種：波士頓龍蝦
! e3 w8 L& ]6 M, n連殼重量：489克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V ]2 ^$ a7 I( ?! A- k
淨肉重量：200克（半隻）
8 W6 R+ c6 C/ ~$ x8 a" M( x8 G麵包大小：6吋
' `0 S& d3 G: l& v; R; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n( C2 o& s! F$ v# q6 L' G4 C' D
 Aberdeen Street Social大廚Chris Whitmore3 B3 n) ~1 T) t/ i
$ M( h# I0 E7 [, J7 _0 itvb now,tvbnow,bttvb 廚師必須小心確定每隻龍蝦拆殼後肉質都保持完整。
, _/ H$ h j# Q+ B9 Y4 ^; k! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f( H7 @7 _; _1 T/ ~
MAMA Burger& Lobster TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B0 b2 p. H" L6 X
價錢：$288os.tvboxnow.com; q, M- V4 V; s+ B" }+ o" Z
品種：波士頓龍蝦, I' A, d+ @9 |, Z8 e
連殼重量：741克
, T9 v7 l7 A% d; L; p+ g, g; q# l9 o- nos.tvboxnow.com淨肉重量：225克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k* o) I) {/ \/ [
麵包大小：5吋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f4 q7 o8 ?7 m% o* ^" L I
* e- A* m9 _# U* W4 \5 o' fos.tvboxnow.com 每天只限量供應約二十個。
% d' `6 A5 {, B4 J! P) ^9 Ntvb now,tvbnow,bttvb
' ]& z: n, B$ p# vos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb9 f* w0 ], Q. W3 f
2 k+ c9 n" U ~" |% ?! o# h
公仔箱論壇, b+ ] v; r0 w: W
Aberdeen Street Social
! O) `. Z% {$ S2 J- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中環鴨巴甸街PMQ元創方JPC
- z" W; b5 U. z+ ?8 oos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com! n3 m$ N4 k. M
MAMA Burger& Lobster
( e9 {: D F, |/ `, ctvb now,tvbnow,bttvb長沙灣昌華街昌暉大廈 |
發表於 2015-10-22 04:39 AM
| 