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材料
. D0 C0 z; h: @+ C3 c公仔箱論壇油.....1湯匙
, b. V- b; n9 o2 h6 Z& n公仔箱論壇薑片.....1片tvb now,tvbnow,bttvb: m. J4 `+ ~; G* r( D2 b% X* a
椰菜(中型).....1個(切成8份)
6 I; o! ~, S+ f6 w# q9 `$ Pos.tvboxnow.com大薯仔.....1個(切片)' _" M: k$ A: B' e8 p' f
水.....500毫升os.tvboxnow.com- ^$ O3 {. _4 J: K0 Z9 L* m3 |' B' \
鹽.....少許
( `( T0 ?, x. v& N Z熟牛舌.....1條(切片)
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做法
' F2 G6 f/ `4 M# V6 @2 l1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。公仔箱論壇$ B& l& @. x0 {5 [
" l6 [" l# k4 c1 F' |+ Z公仔箱論壇2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。7 s, j8 M. H x/ T- @+ e
7 z7 c2 B2 a h% z2 o* o3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。os.tvboxnow.com: F7 a5 k: x2 \
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貼士! _. B# g" l& E9 u) V
大可購買熟牛舌，省掉功夫，熟牛舌可在超級市場購買。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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