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[西式食譜] 韓式香香芝麻雞

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材料:     
) X/ u$ }& m$ T- ~9 H急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克(炒香), p2 C6 F( `$ ]' i, F) H3 t4 Y

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& x8 M% o; f9 P調味:     tvb now,tvbnow,bttvb; g. P. M+ h2 @9 i
醃料(芝麻雞): 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料: 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y" o6 D0 f& A/ E4 }9 z& D3 a9 j8 }
1.將雞洗淨,抹乾後斬件,用醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ M! m/ U- L6 T7 U9 {
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2.將雞件與蛋白拌勻,加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。3 y4 K( M& ^/ |) K
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3.將雞件沾上天婦羅炸粉,下鑊炸至酥脆,取出隔油備用。
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$ K! ~( d0 e5 x8 ^; ]# S5 z  ^: a( M3 ftvb now,tvbnow,bttvb4.將汁料下鑊以小火燒熱,把雞件回鑊炒勻,撒上白芝麻即成。os.tvboxnow.com% ^5 w0 m: f- V& ^* u
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