材料:
6 u9 ~8 H' Z3 a) {# b# t% jos.tvboxnow.com絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯公仔箱論壇6 d/ r3 u! S5 Z- C3 k3 x! u8 g
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4 x0 U5 D l& w8 r& o5 x公仔箱論壇做法: 9 Y3 V% {8 M$ c
1.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。
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% L% w ~" b8 R2.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。
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5 b! D8 h/ h( U! b, ^3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。
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4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E6 H2 M. I5 b$ [
, t9 P. V7 T6 O$ b+ e' A" A$ R( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-2 04:19 AM
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