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[中式食譜] 西梅燜豬肉

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb1 g0 n7 P. Y' `5 G; H9 o
瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙公仔箱論壇7 O) b& Z$ R. n8 ?

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) d' U$ Q9 j* F1 s公仔箱論壇調味:     os.tvboxnow.com* @8 j8 n, z0 J
鹽半茶匙、胡椒粉少許+ _6 [' E5 D- l: r2 l/ d) U9 V

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \0 L8 V/ U4 r. T& t
1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^3 ]( [+ V% C# l* D
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2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。
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) x* I; E6 B' O公仔箱論壇3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。
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4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。公仔箱論壇( ~- I7 a9 M' I! J
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5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。
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