本帖最後由 nt1972 於 2014-12-13 05:43 AM 編輯
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I" M) }6 d4 X
蒸煮滑豆腐1盒、急凍左口魚2件、熱油2湯匙、芫荽適量、蔥粒適量tvb now,tvbnow,bttvb! I. `& m" ?4 J$ s4 ^: V2 F3 c
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& H# v, y8 L, E( x" Y% u3 dtvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇" S% a) {" k7 @$ ^( R& I' O" p1 d4 U
醃料(左口魚):
# ~! Q6 n, Y& H$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x$ S% `2 g1 W' C* N+ o
% n" G& n. t4 I8 W; d# r. _tvb now,tvbnow,bttvb醬汁(一): os.tvboxnow.com2 U- l1 L! c! {) M4 l/ m6 l
蒜蓉1湯匙、豆豉1湯匙(沖淨、略壓)、磨豉醬1茶匙、生抽1湯匙、糖半茶匙
$ a; l& q9 Z2 q* E6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 c# W; z; [ V9 m! C0 ~1 h醬汁(二): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k) Z0 j2 S$ Z5 b% K
生抽2湯匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、水5湯匙公仔箱論壇( n) w: z1 X% A" M7 N; w, o0 F8 e* s
, m. W% E6 i" `& T9 X" T2 f/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z }# ?8 K( z) ?' x5 [6 I3 l5 l
做法: os.tvboxnow.com1 R6 B* r6 r4 m
1.醬汁(一)及(二)分別拌勻。
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j* O- x0 [7 X( ~* F" _9 g2.急凍左口魚解凍後沖淨,抹乾取肉,切粗粒,與醃料拌勻。使用時再與醬汁(一)拌勻。
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3 E2 n5 \& F$ M' j, e* f; g) I4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豆腐切厚件,排放碟內,並鋪上魚肉。隔水蒸5分鐘,濾去汁液。
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4.醬汁(二)煮滾,淋於蒸好的豆腐魚上。
( w1 k; r% Q' p2 t |os.tvboxnow.com5.最後淋熟油及撒上芫荽、蔥即成。 |