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材料
& ?- ~# n. [% f, K L U; G2 `9 Btvb now,tvbnow,bttvb豬肉片.....200公克
* d8 M7 O- W7 L$ W3 z- ]# P, uos.tvboxnow.com板豆腐.....1塊os.tvboxnow.com9 e9 \$ c; F6 ^; I v1 _
韓國泡菜.....150公克% c% B2 z8 _ L6 v. c# q
青蔥.....1根
( }" _& R F g蛤蜊.....5個
2 G. ?& U& Z9 Q, `. d公仔箱論壇丁香魚高湯.....2000㏄
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. e; t8 o) K" y# `5 F公仔箱論壇調味料os.tvboxnow.com: j9 v+ v( I& v1 N: j
韓國味噌.....100克
1 }! E5 N( |: h |3 X8 x公仔箱論壇細砂糖.....1大匙公仔箱論壇; z/ k4 K' j9 t/ U7 {* J# ^
4 c! B# k: ^0 _6 T( e9 {4 E, b
os.tvboxnow.com, O/ j: q0 M& U9 h y
醃料) g# v5 \, l( ^
辣椒醬.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z0 P; F$ b& H4 ^9 U1 d9 v
薑泥.....1茶匙
1 t2 F) {3 o3 e0 I1 Q* Z$ g1 u$ Gtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙
3 _& o- x6 B+ T; M+ yos.tvboxnow.com
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! d1 y& X3 \( ^( K$ x作法公仔箱論壇 u6 J2 V1 _8 L p! W K3 X# a
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。) R3 _9 {% R! g( z
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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) C- x! A% C' u+ `9 W8 K公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。& u. h( ~% Q, R( A$ e" I
9 a: q. ]$ v' k* v& q4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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