材料:
5 T. U8 h$ ]4 V4 @ a! B" dos.tvboxnow.com紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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調味:
7 k5 E+ m4 w5 E/ x7 C! l/ `2 c醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m! d. K* c9 C0 k6 l; E
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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+ D; O& F) M! A; L1 U# I5 x% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇* a" N0 y4 ~. @
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。os.tvboxnow.com, j5 X" s! R' O+ Z( @3 F
! `7 d; Z- d* b: l: _os.tvboxnow.com3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。5 `: M+ z. q/ `3 |! \& y9 f& R
- s+ e8 M3 n$ x M5 C8 F8 Utvb now,tvbnow,bttvb4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。 |
發表於 2014-10-13 01:27 PM
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