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5 Y: u8 y+ o( ?5 B( d/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
) U4 s8 p/ |& N+ m3 Ytvb now,tvbnow,bttvb大 雞 翼 6 隻 、 南 乳 醬 2 兩、 雜 菌 2 包 、 鹽 少 許 、 糖 1 茶 匙 、 老 抽 1 湯 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 花 雕 4 湯 匙 、 白 胡 椒 少 許, c$ S5 y& M" N4 ~9 Z9 a5 v
做 法os.tvboxnow.com& m9 U+ m* M9 ?% [9 B
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1. 先 將 雞 翼 起 骨 ， 加 入 南 乳 醬 、 鹽 、 糖 、 老 抽 、 生 抽 、 花 雕 及 白 胡 椒 醃 2 小 時 。
% O4 }) N& K* V- U( j2. 雜 菌 切 粒 後 汆 水 後 釀 入 雞 翼 ， 蒸 8 分 鐘 至 7 成 熟 ， 瀝 乾 水 份 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i6 ]' s" C8 Q7 C
3. 燒 熱 炸 油 ， 下 雞 翼 以 細 火 油 浸 熟 即 可 。os.tvboxnow.com$ I9 ]& ^3 z& q* J. R- L" E& |. R9 c
貼 士
" H3 S3 K1 \( I1 Kos.tvboxnow.com雞 翼 撈 起 前 調 大 火 逼 出 油 份 ， 出 來 效 果 會 更 加 香 口 。
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發表於 2008-2-4 09:20 PM
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