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[冷知識分享] 快速製冰法

一般在冰箱中要冷凍冰塊,大部份都採用塑膠容器,因為導熱性
0 |1 C4 q( |" p; g- E4 E5 E8 oos.tvboxnow.com質差,而且間隔距離比較小,所以熱量不太容易進出冷凍的時間+ S) J4 U/ N2 }- y% a3 ?% c: T2 _& k
會較長,但是利用金屬的底盤(鋁箔杯),導熱性非常好,所以製冰公仔箱論壇7 z! [* a0 N/ j- c+ v
的速度也會變的非常的快速。
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