材料:
7 t, W: P- R. p; o9 x( g, N7 J牛肉300克,生菜絲
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製法:8 N3 G5 o8 X2 ]9 o; O* W
(1)用滾水將牛肉煮7分鐘,撈起切成薄片。
( ^' R; A$ o o& j$ \8 S8 g公仔箱論壇(2)生菜絲鋪在碟底,再將牛肉片鋪菜面上。
$ x, n1 Q" F( Otvb now,tvbnow,bttvb(3)將油鍋燒熱,倒入麻油,再將其餘調味料一並倒進兜勻。7 f: u8 ?# L2 J* a' d" w/ ^
(4)將汁淋在牛肉片上即可。: B9 @3 X0 n% k# \; I$ h# U# G" z0 `
, \4 |4 |9 f! H8 X: W" p* I" B1 ^9 L& q調味:os.tvboxnow.com; R) u8 F$ t! A# d, v+ I
蔥粒,生抽,糖白醋各1湯匙,薑粒,紅椒,大蒜個1茶匙,鹽,麻油少許。os.tvboxnow.com" P1 D* l$ z' Y/ S" v% @2 d
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