好耐好耐好耐冇焗蛋糕了....
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事源是咁的......
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好耐好耐之前....想買個瑞士卷焗盤....因為之前整的卷蛋唔夠厚身唔好睇...公仔箱論壇( E' _. A) e% J. s
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想搵個好的但係又唔要貴....(哈哈哈....呢個心態好正常吧~~)
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L1 ^+ z# L8 }# r比我搵到呢塊英國制的...包5年保養.....os.tvboxnow.com1 g0 V( L2 i) n" H
6 n; m9 n6 s3 y3 rtvb now,tvbnow,bttvb喺TKMAXX 尋寶尋番黎的....好似係5鎊定係6鎊咁上吓~~~~(抵買~!!!) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a; a) c% w3 x( Y5 {- I
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4 f. j1 W( U! [4 Y) ^4 _% `. @日本買的適合做甜品的綠茶粉~~ (其實係買比朋友的手信仔之一黎...不過呢排各有各忙冇聯絡....仲有幾個月就過期了...仲快快手用左佢~~~!)
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4 o; X# P6 Z' X1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又係時間出動隔蛋先生~~^_^ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h9 t* c1 o0 d! x M( A
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蛋黃- 6隻~
# \2 [, ?1 O4 `蛋白- 4隻~
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幼砂糖- 40克~
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蛋白用慢速拌至起泡泡後...分3次加入幼砂糖~
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中快速打起~~
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6 M! l; O. N5 Z# ?os.tvboxnow.com幼砂糖 - 70克~
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& m- P8 D% F$ {3 s. q6 W. V3 T蛋黃6隻加入幼砂糖70克~ ' G/ F0 `8 v5 G$ c" ^
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7 p f. \$ g" D) x9 Ptvb now,tvbnow,bttvb用機中速拌至淡黃色及完全混合~ os.tvboxnow.com1 a a- y' ~+ I! f
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3 p: o! c# o z% K. w3 R, k. d' h公仔箱論壇綠茶粉 - 2湯匙 + 4湯匙水拌勻~ (有啲唔同的綠茶粉要用熱水架!)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l9 a- @6 G8 o' L* u+ V
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加入蛋黃漿內~
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分三次加入蛋白霜~~ 5 F$ v7 D- s- B5 P: I. q
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5 t) Z6 ?! Z" ftvb now,tvbnow,bttvb要輕手拌勻~~
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生粉 - 15克公仔箱論壇3 X0 }* T3 K) X6 [' a
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低筋麵粉 - 60克~
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0 Q. l7 ^. g1 _, e# r% T5 H" \過篩後加入綠茶蛋漿中~~
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呢隻榛子油真係好香好香~~~我的焗蛋糕首選~!!! ; O/ j* a/ U: C. x6 R
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3 y# `+ I7 [5 p& [' `" c榛子油 - 30毫升 (當然可以用菜油/橄欖油/牛油溶液代替啦~~~)
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加入油後拌勻~~~
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焗盤包好蛋糕紙~
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# A8 z# j) h- {2 r- G8 U/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倒入蛋糕漿~ 略拍數次等氣泡平均啲~~
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. J" h- @( n/ c( O4 b( A1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \3 h. \$ b# M$ e5 C放入已預熱180度焗爐焗10-12分鐘~ 7 F4 _; G+ ]& R, g& c- e
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放上架上待涼~~(好似OK咁嘅樣呀~~) : |7 q6 m$ s6 S) b0 {! P; }
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如果厚身少少好似更好呢~~
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個綠色......綠得好開心呢~~~~~~~~~~~ (純粹個人意見~!!!)
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, v6 ]+ s' f0 u5 Z2 s5 @tvb now,tvbnow,bttvb整綠茶忌廉~!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `1 O4 d! Z4 o0 ]! _! t- v# B
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幼砂糖- 40克0 a+ j0 q) T# y3 V2 B1 N
綠茶粉 - 2克3 C/ Q4 K) ?( L* Z8 y
鮮奶油 - 300ML / K! J5 m% H# t1 w1 u7 D& q
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3 v( v) E5 c- J/ ^3 L: hos.tvboxnow.com用機打起忌廉~~ os.tvboxnow.com1 Q |5 Q' ^& W8 C# @- G. S
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" e, c- J5 T( E8 j- E: U, F6 W8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉綠色得黎好靚~~~ (我偷食左丁丁.....的確係有綠茶香味的~~~!) 公仔箱論壇( A; L Z! R, v8 v& |& g3 B: p
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' u0 ]" k' X* K/ e. a/ P5 Y3 n公仔箱論壇忌廉加上攤凍左的蛋糕上~~~
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舖平~~~
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: q3 C, w H2 Q3 K: V% v公仔箱論壇捲~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 4 F; i$ Q$ u1 `' h; v
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包好~~放入雪櫃~~~
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雪左大約2小時~~~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i+ N! \' i6 d+ } F
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我搣走埋啡色的蛋糕皮~~更加綠...更加開心~!!! (其實我本身麻麻地綠色的~~~!!) 0 K" Y9 P. ?% I9 C( X) G" B
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! }& L/ i/ O# o1 ]手勢唔平均....中間多CREAM 啲~~
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" \. G+ f6 U4 \第二次整卷蛋..十分滿意呢~~!!! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v9 P- n9 \1 w
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" g* l; D" v6 }6 L$ q5 @啦啦啦, 重綠茶味同埋唔會太甜~~
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如果蛋糕整得厚身D...忌廉捲得平均啲就更好了~~~~ 8 D- {9 q/ A2 u8 @" q+ s
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2 c9 n6 w) ]1 q3 ^啦啦啦~~~~大把進步空間呀~!!os.tvboxnow.com* Y$ B; D: s9 D, b: s
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