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材料
- z0 T L5 x. ~4 N( ]os.tvboxnow.com蒜頭.....3瓣tvb now,tvbnow,bttvb, y$ Q3 q' M3 D2 n# l
洋蔥.....1/2個公仔箱論壇 C9 D4 {; ?8 F7 q% S+ ]" d
麵包糠.....10克! [5 \* G# @* x3 b5 E# r
中筋粉.....20克公仔箱論壇# \4 _( t; u; m9 H% l
牛奶.....300毫升* W ]/ W* x C3 M
紅椒粉.....1茶匙 Q/ [* J: k2 w* }7 i+ A
通心粉.....150克公仔箱論壇. E! B7 s, f+ D9 T p
無鹽牛油.....20克tvb now,tvbnow,bttvb! W2 V3 [) A' s1 B0 H
淡忌廉.....100毫升
1 T% l( L* [$ r' Y, N+ {6 s; f車打芝士.....100克os.tvboxnow.com" h" e4 t5 x* _0 t6 P# E
鹽及黑胡椒.....適量
. t X$ Z Z6 R5 i$ z& L( \/ Btvb now,tvbnow,bttvb三文魚柳.....1件(約200克)tvb now,tvbnow,bttvb! H, w+ t6 y' f4 ?( l
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" g8 ^$ p, G: h5 h! H# w! `做法tvb now,tvbnow,bttvb9 _6 Q3 M4 O' C8 d) n
1. 預熱焗爐至攝氏200度。
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% s h7 @2 `. O公仔箱論壇2. 將洋蔥切成幼粒；蒜頭切成蓉。
: E1 [9 d' n' a! p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^4 v" ]- l5 k
3. 將一鍋水煮滾，加入鹽及通心粉，根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中，瀝乾備用。
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4. 用中高火燒熱鍋，加少許油，三文魚加上鹽，放入鍋中裡至兩面金黃色。6 K$ W+ i! q0 x+ e- _6 z
) \' X/ R8 d, }5. 將三文魚盛起，用叉將三文魚拆肉。
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6. 用中火燒熱鍋，加少許油及牛油，加入洋蔥及蒜蓉炒香。
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8 o( z* n! e9 S' a* J/ g- z- x& }公仔箱論壇7. 加入麵粉拌勻，然後加入牛奶和淡忌廉，攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。) x( f( _0 }4 a: \/ a
" n3 Q1 e/ p4 Z3 R9 o# ^8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。
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9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。os.tvboxnow.com4 ^: E4 L: ]; x# z! L
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10. 將所有材料倒入焗盤中，灑上麵包糠，放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。os.tvboxnow.com8 N! e- ^( F# }; b9 j
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11. 取出放涼10-15分鐘，即成。 0 p' l/ g: k) N1 C6 K
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發表於 2015-10-13 04:38 AM
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發表於 2015-10-28 11:01 PM
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