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[西式食譜] 泰式豉油汁


) w; }% U; c% P) ]/ h) P公仔箱論壇材料(半杯份量)
& m7 D* B7 |0 U* C糖.....四茶匙
3 {4 w2 c. B. d% N# ]公仔箱論壇生油.....兩湯匙
! _- _  @5 X% m; D. Q# D  R魚露.....兩茶匙& F2 g; f3 G0 K" p
蒜茸.....兩茶匙
5 ~' \5 o- D2 M9 O8 Itvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....兩茶匙公仔箱論壇4 d% b  f1 ^* [' e! [4 I
老抽.....三湯匙; r! r7 q+ @# s
青檸.....半個搾汁
; ]+ n% h# O; ], y0 [0 M公仔箱論壇紫天椒(切碎).....三隻
/ O5 D1 e, Y' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞茜莖部(切碎).....一茶匙
9 ]; d; C+ o7 B, fos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% X8 {5 ?( m  Q6 c. o

- }8 [, u- A% F0 ?' v. I3 ^% q製作過程
5 k. I: C& F* C6 f+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。0 b: c% z# d& A! @' s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B- N+ e; K, a* T. f8 `
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煙煙韌韌日式草餅公仔箱論壇0 H( z+ {7 A5 y; v
材料(20-25個份量)
& M4 K& v  s9 |9 F! a, Z糖.....1/2杯4 ~+ A7 w; @( P7 Z; J
荳沙.....半斤
5 k& o4 i2 m  b6 b) {( e: s/ |大椰漿.....1罐os.tvboxnow.com% s( I' W! D6 J& K$ b* L
大花奶.....1罐
/ B. o# l) _+ w草餅粉.....3~4湯匙公仔箱論壇8 E' U: Y* F- W) \* p5 N8 p( e7 r
糯米粉.....1斤 ( 600克): {. C' m. `1 G' C& X' i/ F; |
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製作過程* A) I; B6 b0 i6 j$ ]* T1 C
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y& i+ f1 y, Z0 Y/ S/ ^
   
7 U0 {% c/ W  o0 W) D) k4 T; s2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i$ r; }2 n) o
   
7 E; o3 j# ^  Q6 u( ]  W+ c公仔箱論壇3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。7 {: ]2 ?' w6 @. J  [6 X; U
   
. c. t" Z4 Q) b* ~- T5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
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1 F8 V0 i# D, K. N8 l, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:tvb now,tvbnow,bttvb7 G4 Z  [; n/ N* R9 W- x4 X3 d8 L
草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。+ L" q- N& u0 _; m. m# [
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