材料：公仔箱論壇( `3 O- O' j2 a1 p1 x; _) B
鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽（醃魚）1茶匙、粗鹽（煮飯）半茶匙、葱（切絲）1條、蘿蔔（切片）100克、水500毫升、米300克tvb now,tvbnow,bttvb5 T: o& B- N, l1 I5 B1 K2 b/ S
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( F& N/ m8 z) w9 F5 ?公仔箱論壇做法：
1 ^0 O: W) j' H* P1 ~* x+ W; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚用橄欖油及鹽醃好，放雪櫃內醃約一小時。tvb now,tvbnow,bttvb: K# p- J% y) F$ B; ] s
7 g3 \7 Y. K3 _( f E& {; G: g2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽，在鐵鍋裏大火煲滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I/ e' I3 w, c' n& f: M$ Z" ]
8 w, I' `9 k4 }9 S1 c3.收慢火煲15分鐘，把魚柳埋入飯內。公仔箱論壇! F% K2 Z/ N( i2 z6 ~, d
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4.加入另外10克薑絲，加蓋，再用慢火煲10分鐘關火。公仔箱論壇' z7 z! M6 S8 S/ P+ v
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5.再焗10分鐘，放上葱絲原煲上。os.tvboxnow.com! x5 S4 k. L; ^$ }
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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發表於 2014-1-12 03:26 AM
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