．材料：青蟹1隻（母蟹）、老薑片6片
9 d$ Z5 I6 P( R1 N- }3 Itvb now,tvbnow,bttvb．調味料：麻油1小匙、黃酒1大匙
% C$ m! {7 Z6 N+ B! Itvb now,tvbnow,bttvb．藥材：當歸6g、黃耆20g、枸杞6g
" Q. [8 s+ v! p: N5 t6 I．作法：( \9 j3 `6 [( |; [7 I! T Z$ i
1.藥材放入鍋，加水200cc，移入燉鍋，燉煮20分鐘，濾取湯汁。
2 o( R) @' f1 R! V& @7 f2.青蟹洗淨切成6塊，放入燉盅，倒入湯汁。' g) V) g- r& S5 l# q
3.加入麻油、黃酒、老薑片，移入燉鍋，燉煮10分鐘即可食用。
) e4 b" g. Y7 ]! I7 I1 w# ~．功效：這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性，搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補，更可緊實肌膚，加強肝臟代謝功能，還有增強視力等功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v. i) y8 e5 k# `) ^
．醫生的叮嚀：可搭配冬粉、麵線食用，味道更鮮美。 |
發表於 2013-8-10 10:15 PM
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