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[中式食譜] 海鮮蒸蛋


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9 H4 x+ D; t, q公仔箱論壇【材  料】
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2 E0 @. s6 w# l) Z) v3 W公仔箱論壇雞蛋 3顆
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蝦仁 30公克  O  V0 X  x6 ?& D# ?- u

, N* ]2 D% j% E; n8 R$ o5 K蟹肉 10公克
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, m6 H0 Z1 g% }4 i6 J: N2 H* m/ D公仔箱論壇蛤蜊 10公克
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$ g$ q% M! q1 v# l/ i公仔箱論壇青豆仁 20公克公仔箱論壇3 X4 S( B- |. G( z, K
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【調 味 料】
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1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: j7 d3 I4 R) p- }' @# N
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米酒1大匙os.tvboxnow.com& O. M3 _7 B4 k

) W: j3 j9 Z; j0 M% m' ` 450㏄
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【做  法】
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1.雞蛋打入碗中,和所有的調味料混合拌勻,再過濾至碗中。
0 D5 ]! R9 S+ I( J" Y$ z# W' Oos.tvboxnow.com2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。2 J6 Q9 w0 [1 j1 f
3.將作法2的碗封上保鮮模,再以牙籤刺幾個小洞,放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
简单又方便 ..
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