1 x4 G A4 n+ E. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。岩燒石串燒：從日本引入爐端燒常用的岩燒石，而且特製小型烤爐放在枱面，讓客人自行放上串燒及海鮮燒烤。
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後生仔最鍾意食放題，日韓都吃厭了，今日為大家介紹新選擇。這間位於銅鑼灣的新店，將日本「爐端燒」的食法變成自助放題，最特別是每枱設置了一個自家設計的「岩燒石」烤爐，讓顧客自己做大廚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {' ]& \7 D, b
0 {) Y6 D- Y6 Z1 V! { a! U公仔箱論壇「岩燒石」爐其實是不少爐端燒廚房的專業設備，跟韓燒的龜背爐最大分別，是做串燒不會容易燒燶，爐底會發熱，爐面放了日本來的「岩燒石」，它能折射熱力產生遠紅外綫，火力可達370°C，烤起串燒會比明火或電爐溫和均勻，所以就算串燒燒久了也不會燶，油煙也少。記者見證肉類海鮮燒過火也不會變燶，不似韓燒般經常因為火力太猛而烤燶食物，暴殄天物，好適合沒有煮食概念的食客用。tvb now,tvbnow,bttvb' o3 `! ?( j( U2 E& l- o) `
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必試宮崎牛肩肉
1 P1 b6 L" I0 ~os.tvboxnow.com不要以為放題就必定是劣食，這裏的任食食品約有70種，店方更慷慨地供應油花漂亮的宮崎牛肩肉，其餘的牛仔骨、牛舌等都澳洲牛，春雞用日本知名的土佐地雞、中檔次的波蘭豬肉及紐西蘭羊架等，這些肉類平日在爐端燒店，索價要比這裏的入場費更貴。: E Z0 a8 |" z# t5 v% \: I6 D
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荷包鬆動少少，可以叫埋單點活水產，北海道扇貝、毛蟹、波士頓龍蝦及大連鮑魚全屬游水貨，賣價係「極度良心價」，新張期間更有全隻游水龍蝦送給你，有得玩又抵抵哋，月頭、月尾都去得起喎！" F, p3 E1 |: |* o2 g
8 m" g4 U$ }1 _! C* gos.tvboxnow.com火山燒
) ~' ^( n/ C4 Y8 M! E6 G/ Qos.tvboxnow.com地址：銅鑼灣駱克道 The L Square公仔箱論壇/ K$ f* U& C2 g6 _0 i
收費：5pm-7pm，特價$224
6 q/ w% E8 @8 H; c# v c公仔箱論壇7:15pm-9:15pm，$280
7 s2 A, P/ d4 i N/ I- e' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9:30pm-11:30pm，特價$252
) r# N, G# ]% G" Z- H1 }tvb now,tvbnow,bttvb11:45pm-1:45am，特價$196
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% [4 b% |1 \+ s( r2 \6 s! w ]os.tvboxnow.com和牛海鮮盛（二人份）：可額外加$80，享用澳洲和牛串、六頭大連鮑魚、虎蝦及翡翠螺。
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波士頓龍蝦（贈送）、單點約$128/隻：新張期間，每兩位入座便送一隻游水的加拿大產波士頓龍蝦，每隻約一磅重。 os.tvboxnow.com& v; x' p7 |) q( @8 O# L1 Y% q
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4 b& v' I( [4 e1 z% {4 ]公仔箱論壇宮崎牛肩肉（左）、黑豚腩片：前者是任點菜式之一，油花細密，吃多幾客已經回本；豚肉則選波蘭品種，同日本種一樣，少肉羶味帶淡淡甜味。公仔箱論壇6 t) n9 n; `* e, K- _
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舖頭格局很有日本風情，九樓的牆上畫了日本雷神，型到震。 tvb now,tvbnow,bttvb, H8 n8 C8 y% R$ q" B
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發表於 2015-6-26 05:02 AM
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