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[中式食譜] 金磚脆豆腐

材料
盒裝滑豆腐2盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [8 K/ ~9 ^1 T. f/ K
生油1.8千克/ [& Q1 ]6 b3 m% [' o
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製法
1.拌勻味料,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y8 g5 a4 r( w- y: U3 `% }
2.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。
* P- n1 h3 c( g3 U5 H% P  Cos.tvboxnow.com3.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。- G) y9 C0 E$ i, ~/ x
4.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。os.tvboxnow.com: e! ?- n* I: n/ h
5.食用時蘸淮鹽和汁。
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調味
麵粉75克- B$ N: u+ A$ N7 u+ K% h9 z; Z+ F" T
粟粉75克; l/ d0 j3 C4 w1 O: t) a! b
粘米粉75克
! ^! r; K$ Y0 S* D' o7 c2 C  atvb now,tvbnow,bttvb雞粉1湯匙
2 F8 w9 q: d9 J% K; f5 C3 ~os.tvboxnow.com七味粉1茶匙
% K, r  F1 d' V& j  e* _& j) f7 ytvb now,tvbnow,bttvb淮鹽適量; o0 K5 I* A1 v" \; }
汁適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v6 ~3 m: t/ |/ H

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