| 馬蹄能夠清熱潤肺，生津消滯，舒肝明目和利氣通化。 | | 材料 | 鮮馬蹄（去皮、切碎）------12個tvb now,tvbnow,bttvb2 h( [) U" H I: J) j% |6 P) b3 {$ \
蛋黃------3個
) _% P* \ X3 f# A. `: _os.tvboxnow.com椰奶------60毫升
; {' x4 o L3 ]0 S% {# l公仔箱論壇蜂蜜------3湯匙+ B# G6 e0 @+ R
冰糖------20克
* I! _+ @+ D: o8 |5 \9 n2 K8 F/ ?水------1公升
8 X; I% Q. v' B# e; T+ c& `七彩朱古力（切碎）------10克
7 C9 h7 t( N" r公仔箱論壇生粉------2 湯匙
t* |, D$ e5 F# @, d1 S! P# @ L+ s | | 製法 | 1. 將馬蹄碎放入水中煮沸，加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。
0 w; _: b0 T7 ]* c& B1 X0 k2. 倒入少許芡汁，然後加入蛋黃，慢慢調拌成蛋花，移入碗中，最後灑上七彩朱古力碎即可。: v8 M7 x* h, Z/ v y* y! v! H
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發表於 2011-1-3 11:39 AM
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