材料os.tvboxnow.com8 C. I9 J, c2 x& Y c0 J O4 ^
無鹽牛油 227克、糖 375克、蛋 2隻、鮮忌廉 55克、杏仁油 3/4茶匙、豆蔻粉/發粉各 1茶匙、麪粉 1公斤西
* T( u' Q4 G5 P% [
" i0 z7 s6 ]: Q. V( D% a1 I公仔箱論壇梅醬餡料
' R5 R, }* `0 {" P1 r3 wos.tvboxnow.com無核西梅 454克、糖 180克、呍呢拿油/肉桂粉各 1湯匙、糖霜 2湯匙
6 S2 l" B- R" A/ k2 I2 ~1 t; D$ r2 F" [; r4 _
裝飾
7 j0 e o: n2 |6 g公仔箱論壇橙皮絲/紅桑子/薄荷葉各適量
# W/ G& X+ R- y8 o, ~* {8 f" C9 r: J
# _6 l) t V c6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Z/ V' F3 q# ktvb now,tvbnow,bttvb做法
$ v* y$ r" a. D+ L7 ?1.麪粉與豆蔻粉撈勻後，加入發粉拌成麪粉混合物。
+ @/ Z) K' ]. h/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g. n- r; n+ K n8 M
2.牛油加入糖打勻，分兩次加入雞蛋拌勻，再下忌廉、杏仁油打勻後，分幾次倒入麪粉混合物攪勻後，用手搓至完全混合。
9 v( |$ R5 S: k- U& f0 Ptvb now,tvbnow,bttvb
# k u: L2 `# v+ Y% a+ X6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛油紙蓋着粉糰，用酥棍碾開約 1/4吋厚，然後切齊邊，再切出三角形。
/ m2 Q% N; X7 Z% f; `% a9 b. l: b3 d+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T' A# M+ e0 d# T' Cos.tvboxnow.com4.將三角麪糰放在已鋪上牛油紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘，取出待凉。
* }- B9 {. F% t6 k2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~5 P5 X8 h9 w& O6 l _
5.西梅放入鑊內，注入水蓋過西梅，以細火煮 10分鐘，倒出西梅，西梅汁水留用。
: @. Q P* z. T8 J7 M公仔箱論壇* q+ T/ Z5 Z* K/ ]
6.將西梅放入攪拌機打碎，倒回鑊中加入西梅汁水、下糖、肉桂粉、呍呢拿油，以細火煮至稠身，攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb3 y J0 i) B+ ~0 K2 X( k3 M
os.tvboxnow.com4 H( G/ w- V0 q
7.將西梅餡塗上餅底，如是者叠起成立體聖誕樹，灑上糖霜，最後可放橙皮絲、紅桑子及薄荷葉做裝飾即成。( [1 K3 F! P1 ]. Z: d
|
發表於 2010-12-21 05:23 AM
| 
發表於 2010-12-21 10:37 AM
|