$ O$ j' a; }# d0 I" ~4 ?3 ~9 ?+ Ltvb now,tvbnow,bttvb原料：腿肉（或五花肉） 干香菇 葱头酥 面条
; k0 ?# {4 w$ T; f8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：花雕酒（或米酒） 生抽 老抽 五香粉 冰糖0 w- O {) {. _" [# G; {& D/ \
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事先准备：tvb now,tvbnow,bttvb2 Y f4 p3 a! P K
1. 肉切末（或绞碎）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A+ Z- h3 K/ A: r% y* n
2. 香菇泡发后去蒂切丁。# o4 U7 l% _: R/ F- `
4 T- P. b$ R& `" \, h公仔箱論壇制作过程：
' e1 X5 \& W$ x! d& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 锅内热少许油，加入香菇煸炒香。tvb now,tvbnow,bttvb+ m5 i% r# K7 ~4 G
8 `: O' N2 P3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入肉末炒至变色。
2 i, l( {. d1 R4 q1 i4 p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k/ W4 V7 Y5 F; A. ~ e9 F; G$ [
3. 加入少许花雕酒（或米酒）。
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. F Y0 ~) g, w' @) I) V; ^0 Mos.tvboxnow.com4. 加入适量生抽。tvb now,tvbnow,bttvb& p( F6 i2 p% ] X
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5. 加入适量老抽。
9 o5 B2 V& \( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com3 a+ Z8 j% O/ n9 {$ S# X1 A" e
6. 加入适量五香粉。
. \7 \& B% d' Y+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?$ v9 u. b$ Ztvb now,tvbnow,bttvb7. 加入冰糖。
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! b/ ?! F( _" S0 ]5 }9 ?7 R8. 加入葱头酥。, D2 ~% _+ p) C7 ?
# _. w* _: ~+ Sos.tvboxnow.com9. 加入少许水煮开，转小火焖炖一会儿至汤汁浓稠即可。
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10. 面条在开水中煮熟，捞出后装入碗内并淋上香菇肉燥，吃时拌匀即可。+ c; N: Q3 r& v9 l* p
+ ]- Q5 u4 |* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。贴士：公仔箱論壇3 t" g; d" P4 [. j+ R
葱头酥就是炸至金黄的干葱头，有很好的提香作用/ H8 h- A0 Y, E4 K
用干香菇味道更香一些，也可以用新鲜的香菇。
5 r1 f) o- [1 t; f9 ?0 ?7 a3 u不喜欢面条，可以用来拌饭，一样非常可口。
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發表於 2010-10-2 02:16 AM
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