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[中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆

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甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克 ; E6 w( p" Q) e

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! J; E" ^% [# qos.tvboxnow.com海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o$ u* `3 O4 ?3 C3 Z- a
1.甘笋去皮,用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋,斜切小段,備用。
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" I1 L+ E* S+ f3 r6 j7 Z2.易潔鑊中放入牛油,以細火炒甘笋丸,加水、鹽、糖和胡椒粉,轉大火,加蓋煮 10分鐘。
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8 \& ?. c. z* I. U! d2 B) \% Zos.tvboxnow.com3.放荷蘭豆後熄火,用餘熱炒勻即可。8 F2 v& L# }9 ^1 i: D% g
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