x- R v, C3 H9 V公仔箱論壇格仔布梳化襯塑膠吊燈，充滿懷舊氣氛。
" }7 F" d- U. ?% n% a' F公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z. ?2 B% N( {0 |* U
韓風熱潮未減，想不到最近更殺入屋邨！大圍新翠邨新開了一間韓式cafe，佔地近三千呎，由三位分別來自韓國、台灣及上海的女士開設，其中韓籍老闆娘更是本身於尖沙咀開設炸雞店Fairyland的店東。
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8 \3 |9 \5 l" M& q- W4 F: @+ z: Qtvb now,tvbnow,bttvb這次餐廳不是主打炸雞，而是大玩懷舊home feel，裝潢以70至80年代韓國家庭為主題，格仔布梳化、韓國舊海報、懷舊時鐘，還有那個年代最流行的彩色塑膠吊燈及塑膠椅，復刻情懷濃厚，同時更請來塗鴉師在鐵皮上手繪型格graffiti，餐牌也找來本地插畫師小不啦嘰畫上插畫，增添趣味。) B8 _( Q0 {. u2 j& {
( E0 i9 ~! H. d# _* l& P食材全由韓國空運os.tvboxnow.com' M- g9 ~! i% a5 h
菜式選擇超過60款，以地道韓國家常菜為主打，像坊間少見的江南風水煮魚、泡菜鮑魚蠔肉粥、真露雞翼等，也有新興的漢拿山芝士蛋熔岩炒飯、火焰芝士拉骨蛋邊鍋。大部分食材均由韓國空運來港，包括延平島活蟹、午餐肉腸、米、麵條、醬料，就連薯仔也認真得用韓國出產。餐廳更特別請來六位韓籍店員負責現煮菜式，風味地道。除了食物，店內亦有多款韓式特飲供應，如原個韓國菠蘿冰、芬達插草莓沙冰，更從韓國訂來最hit的高身膠樽盛載沙冰方便外帶，樽身造成bikini模樣，好搞鬼！tvb now,tvbnow,bttvb! s! }! |) M: E; R ]
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: H$ b/ ^0 R* D3 R v' L1 bos.tvboxnow.comKorea Cafe Sister
" D5 z. i! l& W4 ~6 x% |0 f地址：沙田大圍新翠邨新翠商場地下
( A6 Q9 R4 x$ K( Ttvb now,tvbnow,bttvb平均消費：$150
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8 L4 H+ E& U4 r# v9 e飛機醬缸蟹 $168/隻：每日新鮮運來的飛機貨韓國蟹，以20款配料醃製一日，膏多鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb: ?) r1 |' {1 R0 Z5 e
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* M, F) T! t! z3 W; K' o! ?: O, l韓國泡菜鮑魚粥 $78：入口充滿泡菜的鮮辣，質感稠身，加上生滾新鮮鮑魚，大分鮮美。
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$ z& Y' F1 o/ v( u* p- D) x4 h韓國菠蘿冰 $58：用原個地捫菠蘿打成沙冰，啖啖菠蘿的香甜，冰涼透心。 公仔箱論壇# ~4 Q0 i: _5 S6 P( M0 P& d
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私房鮮蜆海鮮湯手切麵 $68：韓國手切麵口感滑嘟嘟又煙韌，湯底以牛骨、蘿蔔、大蔥熬成。
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發表於 2015-7-28 05:07 AM
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