材料
2 x$ v' y6 ^3 A% \' d! Q! W: U2 @公仔箱論壇壽司飯 2碗、三文魚碎 10克、雞髀肉 2件、火腿/紫菜各 1片、芝士 1/2片、生意粉 1條、雞蛋 1隻, X* f' s+ m0 V
" f' p& v1 @( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
, b. Y7 N6 ]$ Nos.tvboxnow.com蒜鹽 1茶匙、麪粉１ 2/3湯匙、胡椒粉少許、醬油 2湯匙
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9 w* U+ t; Q+ _tvb now,tvbnow,bttvb做法
- N( Z$ @& c, G1.飯拌入三文魚碎後分成兩大份及四小份。將大份的趁熱各以保鮮紙包好，搓成上窄下闊的面形；將四小份各用保鮮紙包起，搓成橢圓形成耳仔。用生意粉將面及耳仔穿起。公仔箱論壇; i) q }: P( b0 o& o) ~9 t0 Z2 V
8 V" h- Q. n0 B" d1 J/ m6 ^0 P公仔箱論壇2.紫菜剪成頭髮、眼睛及眼眉，放在飯糰上；將火腿剪成橢圓的嘴巴放於飯糰；用飲管在芝士上吸出小圓形，放上紫菜成為眼珠。公仔箱論壇1 O( {' }) _( y. Y, {1 o& _7 P- n1 U
. E8 q9 ^0 Y/ f1 E& Y/ y) @3.雞髀肉一開二備用；將雞蛋拂勻，加入蒜鹽、麪粉、胡椒粉、醬油拌勻，放雞肉沾均勻。
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* i; t! S( U) q$ d4.用大火燒滾半鍋油，放入雞件炸至金黃熟透，撈起瀝油後，即可與伴菜及飯糰排入飯盒中。os.tvboxnow.com% F5 ^6 u, x+ {- ~; ^' U5 d
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發表於 2010-9-18 06:40 AM
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發表於 2010-9-18 02:49 PM
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