材料# r: a* [# r; { k
日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦(刺身用) 30克、蠶豆(熟) 40克、木之芽適量、水 480毫升公仔箱論壇* U' k( E: q. Q r+ j
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做法公仔箱論壇6 F( \1 c& S$ F& R
1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘,備用。
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( i- `3 T9 w8 l5 Z+ a* A; }; ytvb now,tvbnow,bttvb2.將洗淨的米放入電飯煲內,加入昆布及水,再加沙律油、酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @1 `6 e# l. P: ]+ P" l$ \! q
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3.飯熟後將昆布取出,倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻,盛碗。! j; o2 \! Z, g7 ~9 ~
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4.將木之芽放在手心用力一拍,加在飯面即成。
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