[中式食譜] 兰度鸽脯

咖啡愛奶茶

配料：
8 [, c, l$ V! S# x0 E5 ?7 I乳鸽1只，芥兰段200克，蒜茸、姜花、甘笋花适量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h1 b% }* ?' C' ~
操作： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @8 J: U$ T- Q, x
1 兰度芥兰切段，两次剞十字花刀放在水中泡卷待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v9 L7 h2 t# J2 H% G: k2 A' \% r
2 乳鸽起肉去肥油，片成鸽脯，用盐、味精翻炒，码在盘中。
. A9 D. G' W( p( ?公仔箱論壇3 鸽脯在4成热的油中滑熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o, H) B# |( E2 t4 l. C& }' U, M
4 锅中留底油，放入蒜茸、姜花、甘笋花，在放入鸽脯烹料酒加芡汤、味粉、蚝油、香油、胡椒粉、水淀粉，最后点明油出锅，倒在芥兰段上即成。

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功夫菜。