+ `) h- ^" p9 Z7 {6 Z# ~4 H4 z, yos.tvboxnow.com王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。/ G" O4 Y8 a, K8 ]# |1 ? ?, |
" r( p8 V( I0 e8 j2 |3 v, S& ]公仔箱論壇（左）海南辣味虾。
8 f: l5 ~# m, P. f4 \" [, dos.tvboxnow.com（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
3 _7 G: A: Z! S! F# ?6 Ctvb now,tvbnow,bttvb（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
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& b9 t9 u: ^$ N" g. [# b1. 三味黑鲳鱼。, z$ s5 Y0 M$ Q: F- O+ [/ k. Q
2. 砂煲咖喱鱼头。os.tvboxnow.com$ s$ _ l9 l( B1 U' _
3. 黄姜酸甜鸡。
* _' w8 T; z* @/ {- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
& o+ B+ n, V. j) _' ^tvb now,tvbnow,bttvb5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。2 p! Q/ o' K' i& @) k
6. 黑胡椒鸡肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T4 m* L2 {: x. Z" ^2 O
7. 芦笋干贝。
, K q8 O0 X- c- k, ~5 vos.tvboxnow.com8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
7 K0 b) g( }2 Z0 s) \$ d' x公仔箱論壇9. 海南美食餐馆路线图。 公仔箱論壇. c0 ?8 w0 l1 C" ?, }; h
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报道：张晶琇
$ j! [5 N P! I2 k+ Y ^2 {; Y5 Q公仔箱論壇摄影：林联兴
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海南美食餐馆
3 o/ `* d7 C Z6 T" ?os.tvboxnow.com地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.5 t+ k% H( ?( ^
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
# N* V! q+ V6 W% l9 f公仔箱論壇营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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4 d+ n1 n) ?6 b9 c( W, ?( p! G公仔箱論壇开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
& Z7 h$ P' _' l! C! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" |" e" M: o/ A2 E/ \/ y7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真材实料公仔箱論壇6 @+ m! f( W, {
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除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
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菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！
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回头客多
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来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。* n; P4 u3 e9 i5 |6 `: S( g7 |" l
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王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。
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" | F' n7 E/ K8 s, |* z# l' o* ^他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。
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7 ^4 B4 n; N! n: ^5 Gtvb now,tvbnow,bttvb他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。
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& u4 b; Q- [* q% n# Q提供套餐
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2 e1 {' w- J& }1 G0 v$ wos.tvboxnow.com除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。os.tvboxnow.com6 |" _/ r" |; c+ {5 J$ p' P& ]
: C: q$ a H5 V- [0 }个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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