材料︰5 _* a& ]4 V" k
雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙
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做法︰ tvb now,tvbnow,bttvb5 x% G( M) }) B) `' j
1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 r/ i1 [5 I* A: M+ f
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2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h* G+ I0 `$ J# U" E$ X
n% f4 C% j: h! O4 h/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。
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4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。公仔箱論壇; n. L) l* n2 w4 z, S
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發表於 2010-6-21 07:07 AM
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發表於 2010-6-21 07:20 AM
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