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星斑球 8件、君度橙酒少許、橙 1個、雞蛋 1隻、鹽/雞粉/吉士粉各少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z" q; H8 K k8 G/ u* A6 p
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1 j* H* c' W9 ^* I' Y* ntvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋拂勻,加入鹽、雞粉拌勻,放入星斑球沾上蛋漿。橙榨汁。
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; w. q, x U! F3 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將星斑球放入滾油,用慢火炸至金黃色後上碟。
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$ r8 u0 x7 l9 }0 \$ D" bos.tvboxnow.com3.燒熱鑊倒入橙汁及橙酒,將吉士粉加少許水拌勻後倒入埋芡,淋上斑球即成。 os.tvboxnow.com* L3 C6 T, G5 E* r! q. a E7 @
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要先煮好斑球才煮香橙汁,淋上橙汁後,要趁熱食,因為斑球吸收太多汁,會令皮層變軟,影響口感。
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