[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb' c. E* X; K' N+ P4 E" }; J
os.tvboxnow.com: o  j. D; F4 F; R1 g0 z
材料tvb now,tvbnow,bttvb; P3 s# w) J, q
醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許
+ p* X5 r; w7 `; b: ^* q
& m4 M) i) Z- `5 z6 p( }os.tvboxnow.com
* N$ ~- v/ K  q/ U# u做法  z" s% A( P* U8 p* x8 [0 z
1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。
$ [9 ?# y1 p" ~1 l, T. o! s$ Q* l' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 A" s4 |0 v, i/ k3 V; x
2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。
5 [3 i7 _$ n9 Y% j公仔箱論壇# Q' m6 D- Z* G, g0 @- f4 \) {
3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。
* T  G7 n+ x! x- l: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! j1 X9 v6 d- H: k4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。
! m$ t. S, J$ M0 a0 M
- H, f$ O, `# |5 k2 M) F/ ^9 U* x( |9 X
* ]0 X, P; S  g& {4 P! l
tvb now,tvbnow,bttvb0 B: B/ S; t5 m: U  x0 G

, U8 \4 d# _, z" q' x7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ B7 q0 H3 h! w: o% @3 q/ ~& Atvb now,tvbnow,bttvb/ a) s3 b8 D, m& H7 w0 u! v5 G
) Y/ B6 {* W! M6 I

/ |+ Q! U7 s+ o2 X  W; t3 [7 H# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。