身价不菲的熊掌常常让我们老百姓望其兴叹；廉价的猪脚却是我们熟悉的日常美食。猪脚营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。周末去市场时，看到肉贩处白白胖胖、干干净净的猪脚，顿时来了感觉（闻香爱转市场，啥漂亮看啥，看上哪个就买哪个，呵呵），办了两个前猪脚。肉贩说，前猪脚的营养价值高，美容、滋补。旁边一位给家中癌症患者买猪脚的老先生说：还可以预防、治疗癌症。还有这个效果？闻香一会查查看。过去买猪脚担心收拾起来麻烦，现在这个烦恼没有了，肉贩的服务非常到位，毛褪的很干净，还会根据咱们的需要斩成合适的小块，很是方便。这样回家后洗净、绰水就可以开做了。猪脚的做法很多，红烧、清炖、煲汤，上班族没有太多的时间，咱们就用高压锅来把省事又美味的吧，看看具体做法：
1 O% A) V, j& z5 {& C$ C, cos.tvboxnow.com
: `' Y1 S3 ?8 l& [/ [2 F/ ytvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 X5 \0 U+ l. n* M5 ~( G
猪前脚2个（1000克） 花生100克 葱蒜少许* j; Z4 Q* V6 c. W6 W( e8 `
; j6 H0 i. X1 t6 y调料：tvb now,tvbnow,bttvb7 P E9 \$ q7 X' B: v# Q3 @
料盒：花椒、桂皮和各少许 大料2瓣 干红辣椒6个
B+ B* g6 {5 _os.tvboxnow.com2 X# f, b1 n6 E4 t. {; Z
老抽、生抽、料酒各30ml 沸水3杯
b1 s# k2 o! `5 l3 h/ L) J5 Tos.tvboxnow.com糖、盐各1小勺
5 `, L: i! l0 x6 J/ H# D TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n) c( F( b) [ J8 B# E
* c5 p* t' K$ V0 A# X4 t0 h! @os.tvboxnow.com制法：
' U2 S7 N' U3 g* s" p: [公仔箱論壇1、猪前脚去毛、洗净、斩成小块、绰水、过冷水，花生提前泡水30分钟以上，葱切段备用。公仔箱論壇 u- t+ `% K3 j$ G
+ [# \/ z& K6 T
2、将洗好的猪脚、调料、料盒、沸水倒入高压锅中加阀大火10分钟，小火10分钟即可出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a4 y2 ~, Y- d' p; u$ V) Z
( g3 G: q9 z% k' f7 x, Ktvb now,tvbnow,bttvb
2 W$ P! m6 k z! ~; ~6 m公仔箱論壇
5 t. ?* q2 L$ _( V7 V% | s2 Y. y2 [% z! g3 L
9 P5 n4 F+ }% a2 z+ Ros.tvboxnow.com
l" C! W& G! Y/ n( Z, q公仔箱論壇, _1 i) r& P0 {+ g1 K! O
 tvb now,tvbnow,bttvb) N5 l9 b0 z, z; y. A
os.tvboxnow.com. d1 _, I7 `+ V8 ^! K0 c4 ?9 J8 a3 z
 - c0 ~4 d1 g; ]4 I3 X# c# i& a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e4 A* x$ }7 ?/ f3 t2 h/ Z
tvb now,tvbnow,bttvb4 b* s s4 v& d4 g" `/ w
 |
發表於 2010-4-19 02:29 AM
| 
